超強寒冷來襲,來碗熱呼呼的味噌烏龍暖暖胃吧!一鍋到底超方便,不用邊洗碗邊抱怨🤣🤣🤣……
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
材料:
味噌、味醂、冷凍烏龍麵、高麗菜、胡蘿蔔、玉米筍、蛤蜊、海帶芽、白煮蛋
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
做法:
1. 將高麗菜、胡蘿蔔、玉米筍洗淨放入鍋中,加水煮滾。
2. 加入半包十全味噌及1匙味醂拌勻。
3.冷凍加入烏龍麵煮滾。
4.加入海帶芽及吐沙的蛤蜊,煮到蛤蜊開即可。
5.放入碗中,加上白煮蛋即可上桌。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
造型白煮蛋:
1.將蛋放入電鍋,外鍋1杯水蒸熟放涼。
2.切開後用吸管壓出白熊耳朵、手腳,再用海苔、番茄醬裝飾五官即可。